Жаркое с молодым картофелем и кабачками — это настоящий летний шик! Такое блюдо будет уместным и для праздника, и на каждый день. Мясо можно использовать любое, но особенно вкусно с молодой нежирной свининой.Картофель выбирайте некрупный, одинакового размера.
Приятного аппетита!