Мини-чизкейк, приготовленный в микроволновке

Мини-чизкейк, приготовленный в микроволновке

Вкуснейший чизкейк можно приготовить дома. Ингредиенты понадобятся самые простые! А главное — такие пирожные полностью натуральные! Приятного аппетита!

Ингредиенты

300 гр. творога
6 ст. л. сахара
2 ст. л. сметаны с горкой
1 яйцо
2 гр. ванилина
5-6 печенья
2 ст. л. сливочного масла

Шаги

Шаг 1

Печенье измельчить в крошку. Масло растопить, добавить в крошку печенья, размешать. Уложить в формочки, хорошо утрамбовать, поставить в СВЧ и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт. Вынуть.
Шаг 2

Начинка: измельчить творог при помощи блендера. У нас получится крем. Затем добавить сметану, сахар, яйцо и ваниль. Смешать блендером до однородности, добавить сахар.
Шаг 3

Вылить в формочки на печенье (нам понадобится 8 штук). Готовить в СВЧ при мощности 700 Вт около 2 минут. Затем повторить процедуру: готовить еще около 1 минуты при той же мощности. Серединка должна слегка подрагивать, это нормально! Следите, чтобы на чизкейках не было трещин. Готовить 3 минуты. Если у вас формочки побольше, время увеличьте ещё на 1 минуту.
Шаг 4

Охладить на столе, а потом отправить на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!