Карнитас — традиционное блюдо блюдо мексиканской кухни, представляющее собой небольшие кусочки тушеной свинины.
Готовится долго, но стоит того, чтобы его попробовать.
Приятного аппетита!
Карнитас — традиционное блюдо блюдо мексиканской кухни, представляющее собой небольшие кусочки тушеной свинины.
Готовится долго, но стоит того, чтобы его попробовать.
Приятного аппетита!
Разогрейте духовку до 150 градусов по шкале Цельсия
Покройте свинину смесью соли, перца и чесночного порошка
На дно казана выложите крупно нарезанный лук, а сверху свинину
Полейте соусом барбекю и напитком «Dr Pepper», притрусите коричневым сахаром
Накройте крышкой и готовьте 6 часов при 150 градусах по шкале Цельсия. Через 3 часа после начала приготовления переверните мясо на другую сторону
Когда мясо готово, разделите его вилкой на волокна
Подавайте на булочке для гамбургера, накрыв полукольцами соленого огурца
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!