Если в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован!

Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его отжать, добавить яйцо, муку и жарить драники на умеренном огне, чтобы они успели не только приобрести золотистую корочку, но и прожариться внутри. Все еще не уверены в себе? В помощь мастер-класс от шеф-повара кошерной фабрики-кухни Pinhas.

 

Приятного аппетита!