Самый вкусный творожный десерт

Самый вкусный творожный десерт

Нет желания долго стоять у плиты, включать духовку, а очень хочется побаловать домашних чем-то вкусненьким?

Вся прелесть этого лакомства в том, что готовится оно очень быстро и не требует термической обработки. Какие бы фрукты и ягоды вы для него не выбрали, не сомневайтесь: гости будут в восторге.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

250 гр. творога
1-2 ч. л. ванильного сахара
200 мл. сливок 30% жирности и выше (или сметаны)
50 гр. сахара
100-150 гр. ананасов (свежих или консервированных)
1-2 ст. л. апельсинового ликера

Шаги

Шаг 1
В удобную миску положить творог, добавить ванильный сахар, апельсиновый ликер и все хорошо взбить с помощью миксера или блендера.

Комментарии:
- Апельсиновый ликер можно заменить ромом, коньяком — или вообще ничего не добавлять.
- Для рецепта творог желательно брать не сухой.
- Количество ванильного сахара регулируйте по своему вкусу.
Шаг 2

В удобную посуду влить очень холодные сливки (только охлажденные сливки можно хорошо взбить) и, взбивая миксером или в блендере, понемногу, в несколько приемов, добавить сахар.
Шаг 3

Смешать с помощью ложки или лопатки взбитые сливки с однородной творожной массой.
Шаг 4

На дно посуды (я использую прозрачную стеклянную посуду) выложить ананасы, порезанные кусочками, и поверх — творожную массу. Наверх творожной массы добавить несколько кусочков ананасов.
Шаг 5

Десерт сверху можно посыпать тертым шоколадом и украсить веточкой мяты.