Если вам по душе острые блюда восточной кухни, предлагаем вам попробовать этот интересный мясной салат по-японски. Говядина отлично сочетается с брокколи, а перец чили придает нужную остроту.
By
admin
Published:
Если вам по душе острые блюда восточной кухни, предлагаем вам попробовать этот интересный мясной салат по-японски. Говядина отлично сочетается с брокколи, а перец чили придает нужную остроту.
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:
Если вам по душе острые блюда восточной кухни, предлагаем вам попробовать этот интересный мясной салат по-японски. Говядина отлично сочетается с брокколи, а перец чили придает нужную остроту.
Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и налейте растительное масло. Добавьте тонко нарезанный красный лук, кусочки брокколи и жарьте 2-3 минуты до золотистой корочки. Затем выложите тонко нарезанное мясо и жарьте еще 5 минут.
Добавьте нарезанный по диагонали зеленый горошек, измельченный чеснок, чили и проростки. Готовьте 2-3 минуты. Добавьте сахар, соль и соевый соус, хорошо перемешайте и разложите по 2 тарелкам. Полейте соком лайма и посыпьте шалотом и кориандром.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
