Сегодня будем готовить легендарный французский «киш лорэн», он же лоранский пирог, он же — лотарингский пирог, он же — открытый пирог из песочного теста с заливкой из сливок, яиц и сыра. Начинок у этого пирога великое множество: лоранский пирог готовят с курицей и грибами, иногда добавляют брокколи, с ветчиной и луком, с красной рыбой. Мы […]
Фриттата с брокколи и сладким перцем — классический итальянский омлет. Главный ингредиент здесь не яйца, а крупно нарезанные овощи, поэтому их должно быть много. Яйца только фиксируют конструкцию. Получается объемное, рельефное и красивое блюдо. Фриттата сначала жарится на сковороде, а потом отправляется в духовку — чтобы застыла серединка, и края при этом не пересушились. Если […]
Французская королева Екатерина Медичи была большой фанаткой брокколи, ведь именно она подарила этот овощ Франции. Из брокколи уже придумано сотни и тысячи салатов. Vkusno.co предлагает вашему вниманию рецепт салата из брокколи с яйцом и помидорами в оригинале, который сама королева любила есть на завтрак. Обязательно попробуйте! Быстрое приготовление и замечательный вкус салата из брокколи, позволят начать […]
Рис с брокколи и курицей – это необычное сочетание, которое придется по вкусу каждому. Этот рецепт просто идеален для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи. Простой рецепт риса с брокколи поможет вам быстро приготовить отличный гарнир — вполне диетический для женщин и при этом сытный для […]
Диетические овощные запеканки пользуются успехом не только у вегетарианцев, но и у тех людей, которые желают похудеть, вывести из организма холестерин и токсины, научиться правильно питаться и оздоровиться в целом. Редакция Vkusno.co предлагает вам попробовать эту вкуснейшую запеканку, которая может стать полноценным завтраком или ужином. Не смотря на то, что это блюдо очень сытное, вашей […]
Паста с креветками и соусом Альфредо невероятно вкусная! Готовится совершенно несложно. Есть один нюанс, если вы используете обычные спагетти, то лучше их начать варить в то же время, когда вы начнёте готовить соус Альфредо с креветками. Но, а если используете феттучинни, то вы успеете их сварить, пока варится соус Альфредо. Вот и все секреты. Приступайте. […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!