Быстро, вкусно и можно давать деткам от 3-х лет! Блинчики не отличить от мучных. Может, чуть темнее. И гораздо полезнее.
Можно делать на молоке, воде, кефире — как угодно. У меня оставалась сыворотка после приготовления творога, поэтому блинчики на ней.
Приятного аппетита!