Норвежский сыр «Брюност» относится к сырам, которые «на любителя». Сварить этот незамысловатый сыр предлагаем самостоятельно, так сказать, для расширения своего кулинарного кругозора, ведь новые вкусы просто обязаны присутствовать в нашей жизни. Брюност стоит попробовать однозначно, возможно с первого раза он и не придется вам по вкусу, но в дальнейшем вы можете стать ярым поклонником такого […]

  Кухня солнечной Адыгеи подарила нам замечательный рецепт сыра, ставший промышленным брендом в 1980 году. С тех пор этот продукт можно встретить на прилавках многих магазинов в разных частях планеты, хотя изготавливают его с древних времен. Ежегодно на родине сыра в столице Республики Адыгея, Майкопе, проходит фестиваль-конкурс адыгейского сыра, где можно отведать это сливочное удовольствие, […]

Сыр рикотта — еще одна разновидность сыра, который можно приготовить дома. Мы подготовили для вас замечательный рецепт нежнейшей рикотты от Александра Каминского. Вам точно понравится!!!

Быстро, вкусно и можно давать деткам от 3-х лет! Блинчики не отличить от мучных. Может, чуть темнее. И гораздо полезнее. Можно делать на молоке, воде, кефире — как угодно. У меня оставалась сыворотка после приготовления творога, поэтому блинчики на ней. Приятного аппетита!  

Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.