Предлагаем очень простой и вкусный рецепт вариации на тему австрийского десерта — вишневый штрудель. В оригинале этот рулет печется с яблоками, но мы будем в качестве начинки использовать вишню без косточек. Штрудель с вишней получится не менее вкусным, а начинка — более оригинальной, чем в обычных пирогах. Вкусная, необычная начинка в сочетании с тонкой хрустящей корочкой — это и есть главные вкусовые особенности этого рулета. Можно брать ягоды как свежие, так и мороженые — и даже консервированные в собственном соку.

Приятного аппетита!