Тщательно вымыть яйца, обтереть и положить в морозильник на 3 (!) дня.
Вынуть яйца из морозильной камеры и подержать при комнатной температуре 1 час.
Отделить желтки от белков.
Белки посолить и поджарить.
Выложить желток на белок.
Украсить ложкой икры, укропом и подавать с ломтиком ржаного хлеба.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!