Недавно мы увидели в одном научно-популярном журнале броский заголовок — «Полезной еды не существует! По крайней мере, для каждого она своя». Преувеличение, конечно, но доля истины в этом есть. Индивидуальный генетический подбор наилучших именно для вас продуктов — новая услуга, которую уже вовсю предлагают диетологи, в том числе, и в России. Но действительно ли в этом есть толк, или нас обманывают шарлатаны от диетологии?