By Sveta
Published:
Вкусный необычный салат для всех, кому надоели классические сочетания. Попробуйте и вы не останетесь равнодушными)0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:2
Салат из авокадо и рукколы
Вкусный весенний салат — легкий, низкокалорийный, для тех, кому надоели стандартные вкусы салатиков
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт
Груша - 1 шт
Руккола- пучок
Листья салата - 4-6 шт
Грецкий орех - 2 шт
Сыр типа "Рокфор" - 150 гр
Соевый соус - по вкусу
Шаги
Шаг 1
Подготваливаем все ингредиенты, орехи очищаем от скорлупы
Шаг 2
Подсушиваем орехи на сковороде — без масла
Шаг 3
Выкладываем на тарелки листья салата, разрывая их руками — делаем «подушку»
Шаг 4
Нарезаем тонкими дольками авокадо и грушу
Шаг 5
Выкладываем авокадо и грушу на подушку из листьев сала, поочередно
Шаг 6
Крошим сыр на мелкие кусочки и посыпаем сверху, так же посыпаем орешками
Шаг 7
Украшаем веточками рукколы, декорируем на свой вкус