Корзиночки из овсяного теста

Для теста овсянку перемолоть в миксере до состояния муки.

Добавить к белкам стевию и муку, замесить тесто. Консистенция должна получиться, как у паштета.

Выстелить тестом формочки  (антипригарные/силиконовые), формируя корзиночки, запечь в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов по шкале Цельсия до готовности. Остудить.

Начинка: желатин замочить в воде, затем подогреть (по инструкции), добавить в творог.

Ягоды размять вилкой, добавить желатин.

В готовые корзиночки выложить творог, затем ягодное желе, украсить ягодкой, убрать в холодильник на несколько часов до застывания начинки.