Суперпицца

Воду смешиваем с оливковым маслом.

Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске.

Делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом.

Замешиваем не тугое тесто.

Ставим тесто на полчаса в теплое место. Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.

Запекать примерно 10 минут в духовке при 250 градусах по шкале Цельсия. Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запёкся.