Миндальный пирог с инжиром

Готовим тесто. В кухонном комбайне смешать просеянную сахарную пудру и сливочное масло. Смешать до кремообразной консистенции.

Добавьте яйцо и снова перемешать.

Добавить орехи и просеянную муку. Хорошо вымешать и поставить охлаждаться в течение 3-х часов.

В миске взбейте сливочное масло, просеянную сахарную пудру и фундук.

Добавьте яйцо и измельченные драже.

Раскатать тесто и разложить в формочки по 10 см в диаметре.

Проколоть вилочкой тесто и выпекать 10 минут при температуре 180 С в разогретой духовке.

Выложить ореховый крем и дольки мелко нарезанного инжира.

Отправить снова в духовку и готовить пироги еще 20-25 минут.

После охлаждения, украсить пироги глазурью и измельченным белым драже.