Салат из свежей цветной капусты оригинальный, полезный и простой в приготовлении. Что ещё нужно для прекрасного обеда? Всем поклонникам блюд из цветной капусты Vkusno.co предлагает оригинальный рецепт — дерзайте!
Приятного аппетита!
Салат из свежей цветной капусты оригинальный, полезный и простой в приготовлении. Что ещё нужно для прекрасного обеда? Всем поклонникам блюд из цветной капусты Vkusno.co предлагает оригинальный рецепт — дерзайте!
Приятного аппетита!
Очистить капусту от листьев, вымыть под проточной водой, разобрать на мелкие соцветия, сложить их в глубокий салатник.
Залить соцветия капусты горячей водой, добавить соль, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 5-6 часов
Вынуть капусту из воды, переместить в другую ёмкость
Приготовить майонезный соус: в небольшую миску поместить майонез, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный укроп, перемешать до однородной консистенции
Добавить соус к цветной капусте, аккуратно перемешать, не повреждая соцветия капусты
Оставить салат настояться
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!