Тирамису — один из самых популярных десертов в мире. И его можно без труда приготовить дома. Особенно если у вас где-нибудь завалялись две пустые пластиковые бутылки…
Приятного аппетита!
Тирамису — один из самых популярных десертов в мире. И его можно без труда приготовить дома. Особенно если у вас где-нибудь завалялись две пустые пластиковые бутылки…
Приятного аппетита!
Отделим белки от желтков, смешаем желтки с «Маскарпоне» и сахаром
Перемешаем
Белки и сливки отдельно взбиваем миксером
Аккуратно смешиваем всё вместе
Берём пластиковые бутылки и режем пополам
Режем бутылки сбоку — сверху до самого донышка — и отрезаем примерно треть от каждой бутылки, чтобы их можно было вставить друг в друга
Заливаем в получившуюся форму половину смеси для тирамису
Кладем малину
Вымачиваем печенье в кофе и выкладываем сверху
Заливаем оставшуюся смесь, кладем еще слой ягод и слой печенья
Оставляем десерт в холодильнике на 3 часа. Теперь бутылки можно аккуратно убрать
Поливаем сверху растопленным шоколадом
Украшаем малиной и сахарной пудрой
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!