Мясо, маринованное в пиве

Мясо нарежьте крупными кубиками, залейте пивом, добавьте измельченный чеснок, чабрец и посолите. Оставьте мариноваться, примерно на час

Лук нарежьте кольцами. Измельчите красный перец. Зелень мелко нашинкуйте

Мясо выкладывайте на сковородку, жарьте до золотистой корочки. Вынимайте обжаренное мясо, в этой же сковороде обжаривайте лук, добавьте перец и зелень, готовьте 10 минут

Мясо вместе с маринадом выкладывайте к овощам. Маринад должен полностью покрывать блюдо, при необходимости долейте пива

Сковородку накройте фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов по шкале Цельсия духовку на 45 минут