Эта закуска с сельдью выглядит так необычно и ярко, что невозможно удержаться и не попробовать ее. Более того, закусочные шарики невероятно похожи на свежую клубнику, что только придает блюду еще больше загадочности.
Эта закуска с сельдью выглядит так необычно и ярко, что невозможно удержаться и не попробовать ее. Более того, закусочные шарики невероятно похожи на свежую клубнику, что только придает блюду еще больше загадочности.
Отварите картофель в мундире. Очистите и натрите на мелкой терке. Нарежьте сельдь и лук мелкими кубиками. Если вы не любите остроту лука, тогда залейте его на 10 минут горячей водой.
Из картошки сделайте небольшую лепешку, в нее вложите немного сельди и скатайте. Придайте форму клубнички. Из указанных ингредиентов у вас получится до 20 «ягодок».
Обмакните закуску в свекольный сок и выложите на блюдо. Украсьте кунжутными семенами и зеленью петрушки.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!