Обалденный десерт для повседневного и праздничного стола!

Не обязательно быть кондитером, чтобы печь обалденно красивые десерты. Эти розочки из яблок — отличное тому доказательство. Попробуйте, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

  • слоёное тесто — 1 лист;
  • яблоки — 1–2 шт.;
  • сливочный сыр — ¼ чашки;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • лайм — ½ (выдавить сок).

Приготовление:

  1. Яблоко очистить от косточек и тонко нарезать.
  2. Смешать кусочки яблока с соком лайма и залить горячей водой на 1 минуту. Отложить яблоки в сторону, слив воду.
  3. Раскатать слоеное тесто и разрезать на 4 полоски. Смазать полоски теста сливочным сыром и посыпать сахаром. Сверху выложить ломтики яблока.
  4. Сложить тесто вдоль пополам и свернуть рулетом. Выложить в смазанные маслом формы для маффинов.
  5. Выпекать в течение 40–45 минут при температуре 180°С.

из Маркетиум