By 
 создал этот десерт, чтобы угостить им русскую балерину Анну Павлову во время её всемирного турне.
Однако в Австралии уверены, что рецепт десерта впервые изобрёл повар Берт Саше в 1935 году, когда он работал в отеле «Esplanade». Торт был изготовлен по ...)
Давным-давно, в 1929 году, шеф-повар ресторана в одной из гостиниц Веллингтона (Новая Зеландия) создал этот десерт, чтобы угостить им русскую балерину Анну Павлову во время её всемирного турне.
Однако в Австралии уверены, что рецепт десерта впервые изобрёл повар Берт Саше в 1935 году, когда он работал в отеле «Esplanade». Торт был изготовлен по случаю дня рожденья, и, представляя новый десерт, шеф-повар воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова!» С тех пор десерт из безе, взбитых сливок, ягод и тропических фруктов называют «Павлова». Его знает весь мир, его готовят лучшие повара Европы.
VKUSNO.CO хочет поделиться с вами приготовлением этого воздушного десерта. Это божественно! И как же хочется танцевать…
Подпишитесь на нас в fb
Подпишитесь на наш канал
Приятного аппетита!
