Давным-давно, в 1929 году, шеф-повар ресторана в одной из гостиниц Веллингтона (Новая Зеландия) создал этот десерт, чтобы угостить им русскую балерину Анну Павлову во время её всемирного турне. Однако в Австралии уверены, что рецепт десерта впервые изобрёл повар Берт Саше в 1935 году, когда он работал в отеле «Esplanade». Торт был изготовлен по случаю дня […]