Видеоинструкция от дяди Яши – несколько секунд и вуалля! – ваша селёдочка очищена от костей и готова к употреблению. Под картошечку или на салатик «шубка», вкуснотища! И не нужно пачкать пальцы, выковыривая из рыбы косточки, а потом долго избавляться от рыбного запаха, промывая руки под мощной струёй воды…

Не забудьте сначала очистить селёдочку от шкурки)) И тянуть рыбу за хвост нужно аккуратненько, не дёргать!

Если с первого раза у вас не получится очистить селёдку столь виртуозно, как это сделал дядя Яша — не расстраивайтесь. В любом деле нужен навык. Наловчитесь. Кстати, молодая слабосолёная селёдочка, увы… таким способом не разделывается. А как отделить её от костей смотрите во втором видео.

А здесь представляем вам ещё один способ разделывания селёдки от дяди Яши для приготовления салата «Селёдка под шубой».