В преддверии Масленицы, которую будут отмечать всю эту неделю, Vkusno.co рассказывает, как приготовить традиционные гречишные блины. Пышные, легкие, с чуть заметной кислинкой, они считаются исконно русским блюдом, а подавать их принято со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
В его состав входит множество ингредиентов: нут (турецкие бобы), студенистое мясо, курица, копченая колбаса, кровяная колбаса, фрикадельки, капуста, лук, зеленые бобы, рис, бекон, ветчина, масло и чеснок. После почти трех часов нежного томления получается очень вкусное, согревающее и, что не менее важно в зимний день, сытное блюдо. Приятного аппетита!
Каждый, кто хотя бы один раз побывал на «Краю Земли», в красавице Галисии, пробовал знаменитый местный десерт Тарта-де-Сантьяго. История гласит, что первый раз он был приготовлен ещё в далеком 1577 году во время визита Дона Педро де Портокарреро в Университет Сантьяго, по случаю чествования преподавателей, которым была присуждена ученая степень. Прошло много веков, но главные […]
Салат называется «Хрустящим» из-за того, что в нем содержатся сухарики. Пожалуй, лишь куриное филе и сухарики — обязательные ингредиенты этого салата, а с остальными можно смело экспериментировать. Я привожу вам наиболее удачную, на мой взгляд, версию этого салата, однако при желании вы можете смело заменять ингредиенты какими-то другими, похожими. Приятного аппетита!
В прошлом году получилось побывать на гулянии Масленицы в деревне — это удивительно и интересно, но больше всего меня поразили блинчики на дрожжах. Как мне объяснили, эти блины приготовлены по старинному русскому рецепту. Сам блин тонкий, весь ажурный (с дырочками), очень мягкий, прям пушистый, а на вкус — просто обалдеть! Жевать не надо — он […]
Творожный кекс по ГОСТу получается на славу — нежный, рассыпчатый, воздушный, ароматный. Все ласкательные эпитеты можно употребить, описывая вкус творожного кекса. В оригинале рецепта изюма не было, но можно добавить. Вы же можете поэкспериментировать и добавить орехи, сухофрукты, цукаты. Получится не менее вкусно.
Хотим рассказать об очень полезном и вкусном витаминном салате из сырой тыквы. Нам сложно сбросить вес из-за зашлакованности организма, а тыква мягко очищает его, нормализует пищеварительную систему, и ваше похудение совсем близко! Поверьте, это действительно так. Кроме того, этот салат очень вкусный и его можно есть, сколько хочешь. Уверены, вы влюбитесь в него, когда попробуете. […]
Хлеб, фаршированный сыром и приготовленный в духовке, имеет множество преимуществ: он прекрасно вписывается в любой, даже праздничный стол, обладает отличным вкусом и быстрый в исполнении. Аппетитные грибочки и нежный сыр придают итальянскому хлебу «Проволоне» пикантность и изысканность. С такой оригинальной закуской новые вкусовые качества вам обеспечены.
Вкусный слоеный салат с красной рыбой — это авторский вариант праздничного блюда, который станет настоящим украшением вашего стола. Слоеный салат из красной рыбы — далеко не бюджетный вариант, но если заменить некоторые ингредиенты, то можно будет готовить его почаще. В преддверии любого праздника, когда хочется приготовить что-нибудь новое, вкусное, незабываемое и красивое — рецепт быстрого слоеного салата с красной […]
Рецепты итальянских блюд уже давно покорили весь мир. Одно из самых популярных национальных кушаний – паста карбонара. За красивым названием скрывается секрет приготовления спагетти с ароматным соусом. С момента появления в итальянской кухне пасты карбонара рецепт видоизменялся, каждый повар старался сделать блюдо еще вкуснее и вносил свои коррективы. Так появилась паста карбонара с беконом, рецепт […]
Этот рецепт можно назвать расширенной версией «Кружечного кекса», который содержит минимум ингредиентов и готовится за 5 минут. Но в отличие от него, в Шоколадном бисквите, который также готовится в микроволновке, не образовывается комочков из муки, не остается сырых частиц. Можно сказать, что Шоколадный бисквит усовершенствован и выглядит вполне «профессионально». Кроме того, его приготовление отнимает […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!