Свежая капуста — очень вкусная. Сочная. Давайте приготовим замечательные капустные шницели или «конвертики». Начинкой в конвертиках будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами: отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы. Можно разбить приготовление на два этапа: заранее сделать конвертики – шницели — и положить в холодильник, а […]

Классическое мексиканское бурито состоит из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка. Так как мы готовим быстрое (время приготовления около 5 минут), но здоровое блюдо для завтрака, предлагаем вам необычный вариант начинки. Все ингредиенты этого буррито полезны и низкокалорийны. Блюдо содержит много белка и клетчатки, но мало углеводов и жиров. После такого завтрака […]

Попробуйте на зиму закрыть грибную солянку, которую едят или в качестве закуски, или подают как гарнир к мясу. Рецептов солянки очень много, поэтому можете экспериментировать!

Слово «лечо» лично у меня ассоциируется с банкой вкусного перца в томатной заливке, и я была очень удивлена тем, что в разных странах так называют совершенно невероятные комбинации овощей. На деле все просто — это действительно овощное рагу — блюдо бедных крестьян, которое есть в любой кухне. Тушеные овощи в меню ресторанов выглядят непрезентабельно, вот […]

Румяный домашний яблочный пирог украсит ваш стол и порадует насыщенным ароматом. Приятного чаепития!          

Принимая эту вкусную смесь регулярно, вы существенно повысите свой иммунитет. Взрослым можно принимать смесь по 1-2 столовой ложке 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложечке 2 раза в день.

Легкий вкусный супчик, без которого не обойдется ни один званый обед! Вкус просто потрясающий! Приятного аппетита!

Существует множество вариаций рулетов из баклажанов. Одни люди просто обжаривают овощ, другие — запекают. Одни используют для начинки только сыр, другие добавляют морковь, грибы или помидоры. Предлагаем вам наиболее простой вариант приготовления. Приятного аппетита!

Печеночные оладьи — рецепт вариативный. Что только не добавляют к печеночному фаршу! Рис, манку, овсяные хлопья, тертую морковь, грибы. Поскольку печенку я люблю в любом виде, то блюда из нее готовлю часто. Сделать оладьи из печенки не представляет особого труда. Их вполне можно подать на ужин или завтрак, взять с собой на учебу или работу. Печеночные […]

Баклажаны и сыр — незабываемый ансамбль! Сочетание этих двух, на первый взгляд, обыденных продуктов подарит вам непередаваемые вкусовые ощущения. Сыр всегда послужит прекрасным дополнением к любому блюду, особенно к овощам. В частности, сыр прекрасно дополнит вкус баклажанов. Приготовьте баклажанные медальоны с сыром, и вы сами убедитесь в этом. Приятного аппетита!

Хотя это не очень распространено и не каждый об этом знает, но арбузный сок, как и любой другой овощной или фруктовый, можно консервировать и пить зимой. Конечно же, большая часть полезных свойств неизбежно теряется, но сохраняется его мочегонный эффект, вкус и летняя свежесть. Из указанного в рецепте количества на выходе получается примерно 5 л. сока. Наслаждайтесь!

Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек! Совет: необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. В среднем спелые помидоры готовятся около 2 суток. Можно также засолить и зеленые помидоры, но тогда придется дольше ждать: […]

Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что вы наверняка пожалеете, что не узнали его раньше. Приятного аппетита!  

Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, вам необязательно ехать в Иран, где ее впервые приготовили.  Теперь в любом магазине вы можете купить халву, причем разную:  классическую подсолнечную, с орехами, с изюмом и даже с шоколадом. Но есть вариант получше: приготовить ее самостоятельно. Ловите простой рецепт домашней халвы! […]