Котлеты — одно из самых популярных и простых мясных блюд. Но на эту тему существует огромное количество вариаций, ведь у каждой хозяйки свои секреты. Сегодня на Vkusno.co мы расскажем вам об одном трюке, который поможет сделать ваши котлеты еще вкуснее. Все дело в добавлении к фаршу… горчицы. Именно благодаря этому ингредиенту котлеты приобретают сочность и […]
Оджахури — традиционное грузинское блюдо для всей семьи («оджахи» в переводе с грузинского «семья»). Без него не обходится ни одно застолье в гостеприимной Грузии! Оджахури представляет собой жаркое из мяса и картофеля с добавлением большого количества специй. Приятного аппетита!
Бразилия — рай для мясоедов и ад для вегетарианцев! Мясо здесь любят и умеют готовить: варят, жарят, тушат, запекают сочными большими кусками… В этой стране любую буренку воспринимают сначала как большой кусок мяса, а уж потом как источник молока, творога, сметаны. Предлагаем необычный рецепт запеченной говядины. Любители ростбифа его точно оценят: мясо остается сочным и получается необычайно […]
Как приготовить кролика? Запекать в духовке – самый полезный способ приготовления мяса в домашних условиях, в том числе кролика. Для запекания вкусного кроличьего мяса следует кролика предварительно замариновать, как в этом рецепте. Маринад размягчает мясо, делает кролика нежным мягким и сочным после приготовления. Кроличье мясо считается более чем диетическим и чистым. Используя этот простой рецепт кролика […]
Колбаса по этому рецепту получается просто пальчики оближешь. Её можно не только сварить, но и сразу запечь в духовке (45 минут при температуре 200 градусов по шкале Цельсия). Если у получилось слишком много колбасы, часть уберите в морозильник Приятного аппетита!
Очень вкусно как горячее блюдо, но также и как остывшее, в виде нарезки. Составляя меню для Нового Года, мы учитываем, сколько времени у нас будет для приготовления различных блюд. Если в праздничный день кому-то придется еще и работать, то лучше всего подбирать блюда, которые можно приготовить заранее, чтобы в сам праздник лишь поставить их на […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!