Редакция Vkusno.co предлагает приготовить идеальный плов, используя секреты, которые раскрыла узбекская бабушка-кулинар. Перед таким ароматным и вкусным блюдом не устоит никто. Готовить плов люди умели уже во 2-3 веке до нашей эры, но современная рецептура сложилась к 17 веку. Разновидностей плова несчётное количество. Это пряное блюдо готовят из мяса, птицы, рыбы, дичи, овощей и сухофруктов. […]
Удивительная и уникальная мексиканская закуска. Редакция Vkusno.co хотела бы поделиться с вами лёгким в приготовлении и очень вкусным Гуакомоле, рецепт которого разрабатывали ещё Ацтеки. Хотя традиционно гуакомоле едят с кукурузными чипсами, паста из авокадо может быть закуской или гарниром и к мясу, и к рыбе. Авокадо для гуакомоле должно быть обязательно спелым. Ммм… это вкусно. […]
Теперь любимый салат оливье можно есть без страха набрать лишний килограмм. Все знают, что классический оливье – это гроза всем худеющим. Мы тоже хотим быть стройными и привлекательными, поэтому придумали, как модернизировать любимый салат и сделать его модным, полезным и некалорийным. И не думайте, что оливье без мяса и майонеза – это то же, что […]
Гречаники — блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе (тогда они будут мягче и сочнее). Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Приятного аппетита!
Казалось бы, раз салат именуется «мужскими» грезами, так и основными его приверженцами должны быть мужчины, но это отнюдь не так. Женщины обожают этот салат не меньше, если не больше, представителей сильного пола. Особенно всех его поклонников радует то, что «Мужские грезы» является достаточно легким в приготовлении блюдом, так что его под силу будет подать на […]
Солянка с колбасой вкусно и просто! Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты – отварную говядину или свинину, копченое мясо или курицу, охотничьи колбаски, а картофель можно заменить рисом, который кладется в суп также в начале и перед этим вымачивается в холодной […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!