Самые правильные в мире хачапури по-аджарски готовят, конечно же, коренные батумцы. Бортики «лодочки» из теста должны быть румяными, мякиш – нежным, а дно – сухим. Но главное в этом блюде – расплавленный сыр. Для хачапури нужен молодой сыр с нежным сливочным вкусом. Но за неимением такового, можно использовать любой другой.
Яблочный штрудель – всегда актуальное лакомство, которое совсем не сложно приготовить. Однако следует знать секреты, позволяющие улучшить вкус начинки и придать тесту особую текстуру. Мы нашли один из самых удачных рецептов этого восхитительного блюда. Готовьте вместе с нами, и всё будет Vkusno.co!
Если надоело жарить или тушить мясо, можно приготовить запеканку. Делается она быстро, нехлопотно, но по факту из печки выходит сытная, аппетитная и возбуждающе манящая ароматами. Самое подходящее «мясо» для таких запеканок — фарш. Редакция Vkusno.co предлагает использовать классическое сочетание говядины и свинины. Приятного аппетита!
Яблочный штрудель – легендарное блюдо мировой кухни, имеющее многовековую историю! Существует несколько версий происхождения десерта, но всемирную известность он получил благодаря австрийским кулинарам, которые придумали это незамысловатое название. Немецкое слово «штрудель» означает «вихрь», «смерч», а назвали десерт так, потому что готовится он из вытяжного теста, которое кондитер вертит в разные стороны подобно урагану. редакция Vkusno.co […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Иногда пеку эти вкусные пирожные дома. Процесс волнительный, но осечек не было.
Приятного чаепития!)
 и хлеб (произносится «пури»). В сентябре 2011 года власти Грузии оформили патент на хачапури как на блюдо национальной кухни.
Приятного аппетита!
)
