Да-да, вот такой я кетчуп сварила в этом году! Пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками — получился «Краснодарский» соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень. Второй раз с кислыми яблоками — натуральный «Хайнс». В третий я уж душеньку отвела, […]
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом))) 1. Соус «Татарский» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 2. Соус «Андалузский» 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. […]
Десерт выглядит как пирог или торт, но в нём очень мало муки. Видимо, этот факт и определил необычное название торта «Сюрреалист». Шоколадно-банановый торт – рецепт, с которым справится любой кулинарный «чайник». Рекомендуем неопытным шокоголикам потренироваться в выпечке на чудесном рецепте. Приятного аппетита!
Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов, в качестве солёненького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью возникает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю этот рецепт. Приятного аппетита!
1.Классический заварной крем Ингредиенты: ●500мл. молока ●200гр. сахара ●1ч. ложка ванилина ●50гр. муки ●4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2.Крем масляный универсальный Ингредиенты: ●Упаковка […]
Апельсиновое варенье нельзя назвать характерным для нашей страны, но в последние годы, благодаря удивительному вкусу оно стало активно готовится хозяйками. Вариантов создания десерта множество, он варится из очищенных плодов, апельсинов в кожуре, корочек, цедры, с добавлением овощей и фруктов. Наш рецепт предельно прост и легок. Пробуйте!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!