В классической итальянской кухне антипасто, как правило, содержит шесть или семь различных самых популярных ингредиентов — это может быть блюдо с копчёностями, оливками, запечёнными или поджаренными на гриле и маринованными с различными пряными травами овощами, капрезе, сырами (например, моцарелла), морепродуктами, кусочками свежих фруктов, зеленью. К этому блюду обязательно также подают разнообразные сорта хлеба, хорошего качества […]
У нас стали появляться продукты, которые я раньше видела только в иностранных рецептах. Казалось бы, макароны – что может быть проще, а вот купила разноцветные, причем безо всяких там красителей, а просто с добавками шпината и томатов. Вкусные! Вспомнила, что на одном французском сайте видела рецепт салата именно с такими макаронами, или, правильнее выражаясь, овощными […]
Простуда и насморк теперь не страшны! Запоминайте рецепты, наслаждайтесь этими вкусными напитками и будьте здоровы! В холодную пору года риск подхватить простуду или вирус довольно велик. Некоторым достаточно промочить ноги, и ОРЗ уже тут как тут… Заложенный нос, першение в горле, озноб — всем известные симптомы, которые не сулят ничего хорошего. Напитки для очищения носа […]
Рецепт ароматных сдобных булочек с вкусной начинкой! Описание Если относитесь к жаворонкам, то вполне можете порадовать своих родных утренней свежей выпечкой. Булочки совершенно несложные и обладая небольшими навыками в кулинарии вы легко с ними управитесь. А ваша домочадцы будут вам весьма благодарны! Ингредиенты Основные: соль ½ ч. л. джем 80 г сыворотка 150 г сахар […]
Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу. Ингредиенты: Яйца — 2 Штуки Майонез — 3 Ст. ложки Мука — 3 Ст. ложки Колбаса — 150 Грамм Лук — 1/2 Штуки Помидор — 1 […]
Любой начинающий пекарь должен учиться, и у многих этот процесс происходит не без казусов — то тесто не поднялось, то печенье пригорело, то еще какая-то неприятность испортила все впечатления от нового кулинарного эксперимента. Чтобы подобного не происходило, и опыт в приготовлении вкуснейшей выпечки приходил легко и без особых проблем, изучите несколько базовых правил, подготовленных опытными […]
Ингредиенты: 8 груш малого и среднего размера, общая масса около 1,5 кг 750 мл или бутылка сухого белого вина или 3 чашки яблочного сока 2 чашки воды 1 стакан сахара небольшой кусочек свежего очищенного имбиря, нарезанного полосками палочка корицы Очистите груши, не удаляя стебель. Отрежьте дольку от основания груши, чтобы установить ее. При желании можно […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!