By 
Рецепт ароматных сдобных булочек с вкусной начинкой!
Описание
Если относитесь к жаворонкам, то вполне можете порадовать своих родных утренней свежей выпечкой. Булочки совершенно несложные и обладая небольшими навыками в кулинарии вы легко с ними управитесь. А ваша домочадцы будут вам весьма благодарны!
Ингредиенты
Основные:
- соль
½ ч. л. - джем
80 г - сыворотка 150 г
- сахар 100 г
- дрожжи сухие 10 г
- сливочное масло 70 г
- сахар ванильный 10 г
- яйца куриные крупные
2 шт. - мука
500 г
Способ приготовления
Просеять муку в чашку, добавить дрожжи, соль.
Добавить теплую сыворотку, сахар.
Слегка размешать и оставить все на 5 минут, затем перемешать.
В чашку добавить слегка взбитые яйца.
Растопленное теплое сливочное масло.
Замесить гладкое тесто, оно должно отставать от рук. Кладем тесто в смазанную растительным маслом чашку, накрыть и поставить в теплое место на один час.
Тесто должно увеличиться в два раза.
Затем разделить тесто на 16 равных частей.
Растянуть колобок в лепешку, положить начинку.
Защипнуть.
Форму для выпечки выложить пекарской бумагой, расположить булочки, оставляя расстояние между ними.
Накрыть, и дать постоять 30 минут. Затем отправить в разогретую духовку.
Выпекать при 180 градусах, 20-25 минут до золотистого цвета.
Вкусного вам утра!
Другие рецепты вкусной выпечки
