При приготовлении в горшочках продукты получаются намного вкуснее и ароматнее, чем другими способами – жарке, варке, тушении в сковороде или кастрюле. Картофель – не исключение. Если приготовить его в горшочках, получится очень и очень вкусно и аппетитно. А здесь у нас готовый ужин на семью из четырёх человек.   Приятного аппетита!

Рецепт, который обязан быть в копилке тех, кто следит за фигурой. Ведь здесь 21 грамм белка и богатые витаминами овощи. Идеальное сочетание.   Приятного аппетита!

Кекс с цукини — это закусочный кекс. Текстура кекса получается влажная и очень нежная. Такой кекс станет прекрасным дополнением к чаю, лёгкому супу, салату или как основа для бутербродов. С таким кексом можно бесконечно импровизировать, добавив в него сыр «Рикотта» или орехи, цукаты, яблоко или морковь. Цукини в кексе практически не чувствуются, а только лишь […]

Редакция Vkusno.co предлагает приготовить всем знакомый салат «Селёдка под шубой» в необычной форме пирожного. Удивите гостей. Приятного аппетита!

Когда изучаешь здоровое питание, поневоле часто встречаешь сыроедов — людей, которые убеждены, что только термически не обработанные овощи, фрукты и зелень являются едой, полезной для человека. Всё остальное, говорят они, это отрава. Наука, конечно, подобные крайности не одобряет. Оптимальным считается разнообразие с преобладанием овощей и фруктов. И лучше всего, действительно, сырых — потому, что в […]

Чтобы попробовать блюда испанской кухни, не обязательно ехать в Испанию. Просто попробуйте приготовить вкусненькое дома. Для этого редакция Vkusno.co подготовила невероятно крутой рецепт тушеной курицы. Высокое содержание белка, витаминов и никотиновой кислоты делает это блюдо незаменимым в рационе беременных, а также людей, которые занимаются спортом, и тех, кто часто подвергается стрессам. Да и всем остальным […]

Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длиннющую очередь. Теперь — то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам — купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор. И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, […]

Насыщенный вкус и яркий аромат, полезный и простой в приготовлении салат; пусть вас не смущает огромный список ингредиентов, по сути приготовление сводится к «всё смешать».   Приятного аппетита!  

Летнее ризотто на бульоне с овощами и сливками получается очень легким и вкусным.   Приятного аппетита!

По одной версии, происхождение соуса «Бешамель» приписывают Луи де Бешамелю, гофмейстеру при дворе Людовика XIV, по второй версии соус создан королевским поваром Франсуа де Ла Варенном, основателем высокой кухни в Версале. Бешамель («белый соус») – это базовый соус на основе ру [термически обработанной смеси муки и жира] и молока.   Соус «Бешамель» используется при приготовлении лазаньи.

Баурсак – это традиционное блюдо казахской кухни, а также башкирской, татарской и других азиатских кухонь. Рецепт баурсаков несложен, это кусочки теста, жаренные во фритюре. Обычно баурсаки готовятся из пресного или дрожжевого теста, но есть и баурсаки, рецепт которых предлагает сделать их из творожного теста. Баурсак можно посыпать сахарной пудрой. Его можно есть с катыком и […]

Баклажаны с мясом по-китайски легко может  приготовить каждый  даже у себя дома. Более того, рецепт может показаться вам весьма знакомым. Только вкус у такого мяса с овощами будет отличаться. Даже запах будет передавать тонкие настроения Восточной Азии.   Приятного аппетита!

Куриное филе — один из диетических видов мяса. Так как оно не жирное, то очень часто получается суховатым. Редакция Vkusno.co предлагает вам рецепт очень нежного куриного филе в сметанном соусе. Кушая блюдо, вы не почувствуете сухости. Кроме того, куриное филе  отлично сочетается с другими ингредиентами.   Приятного аппетита!

Во всем мире каша не только гарнир, но и самостоятельное и очень вкусное блюдо для обедов, ужинов, но и завтраков. Поэтому редакция Vkusno.co предлагает вам попробовать итальянский вариант каши в горшочке.   Приятного аппетита!