Рис с курицей Arroz con pollo (aррос-кон-пойо) — для кого-то будничная, для кого-то праздничная еда во многих странах Латинской Америки. Вариантов такого народного блюда, как всегда, не счесть. Главное, что получается очень вкусно! А еще не стоит заменять в этом рецепте вино лимонным соком. Иначе вкус будет совсем не тот.
Из свиного филе можно приготовить массу интересных блюд, начиная с обычных отбивных и заканчивая разнообразными тефтелями. Но у Vkusno.co есть особый рецепт неизменного фаворита среди мясных блюд — свинины по-нюрнбергски. Так свинину готовили еще в XIV столетии, и подавалась она исключительно на дворянский стол. Оригинальный рецепт подразумевает наличие дорогих специй (например, шафрана) и, конечно же, запекание […]
Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно не стыдно подать в качестве закуски на праздничный стол, а гости в жизни не догадаются, из чего сделано угощение. Идеально подавать такой паштет с крекерами, гренками, украсив маринованными овощами. Любители изюминки могут […]
Утро выходного дня не должно быть испорчено банальным завтраком! В субботу или воскресенье можно потратить больше времени на приготовление чего-то необычного, пока родные еще спят. Как всегда, Vkusno.co спешит предложить дорогим читателям идею питательного завтрака с ароматом, способным поднять с кровати любого соню. И сегодня это будет галета с грибами и яйцом. Подпишитесь на нас в […]
Кулайда — традиционный чешский густой суп, рецепт которого известен с конца XVIII века, с тех пор, как в странах Европы стали выращивать картофель. Это сельский суп, а значит, очень густой и сытный, приготовленный с таким умыслом, чтобы можно было наесться всего одним блюдом. По всей Чехии существуют региональные отличия в приготовлении кулайды, но есть несколько […]
Замечательный салат — грибы по-корейски, известен своим особым вкусом и достоин украсить любой стол. Нежные маринованные грибочки поднимут вам настроение и порадуют своей пикантностью. Это постное блюдо очень простое и легкое в приготовлении. Не верите? Давайте приготовим низкокалорийные ароматные грибы — и вы убедитесь, что все элементарно просто! Если вы любите какой-то овощ больше, то […]
Блюда из рыбы намного полезнее мясных. Они не только лучше усваиваются организмом, но и в большом количестве содержат омега-3 жирные кислоты и микроэлементы, которые необходимы человеку. Рыба относится к диетическим продуктам, поэтому ее смело можно употреблять всем, кто придерживается строгого режима питания и пытается сбросить вес. Если говорить конкретно о щуке, то в этой рыбе […]
Ели ли вы вантробянку? Ту самую, настоящую, а не дешевую поделку, которую продают у нас повсеместно и называют странным словом «сальтисон», что есть польское слово «salceson», т.е. банальное слово «колбаса», заимствованная у испанцев или французов, бог его знает через кого оно к ним попало? Нет, вы не ели этого чудного блюда белорусской кухни! Это вам […]
Если вы решили этой весной начать поститься, то постная тушеная капуста с фасолью и грибами, как нельзя кстати подойдет к этому случаю. И даже можете не сомневаться, что капуста, которая будет тушиться без мяса, окажется такой же вкусной, как и с ним. Ну, что же, вооружаемся сковородкой и идем на кухню готовить очень вкусную тушеную […]
О рецептах приготовления куриного филе можно говорить часами, ведь оно сочетается практически со всеми продуктами. Некоторые не особо любят куриное мясо, считая его суховатым. Спешим вас обрадовать: следующий рецепт поможет вам приготовить неповторимо нежное, ароматное и сочное мясо. Сливочный соус, впитавший в себя богатые ароматы овощей и специй, превращает запеченное куриное филе в божественное блюдо. […]
Сегодня на Vkusno.co вы познакомитесь с великолепным блюдом под названием оригинальный постный салат. Часто бывает, что день рождения кого-то из родных выпадает именно на пост, и многие хозяйки ломают голову над тем, что же приготовить к праздничному столу? Ведь хочется праздничный стол заставить вкусными блюдами, которые порадуют именинника: но, в тот же момент, нужно соблюдать пост. […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!