У нас стали появляться продукты, которые я раньше видела только в иностранных рецептах. Казалось бы, макароны – что может быть проще, а вот купила разноцветные, причем безо всяких там красителей, а просто с добавками шпината и томатов. Вкусные! Вспомнила, что на одном французском сайте видела рецепт салата именно с такими макаронами, или, правильнее выражаясь, овощными […]
Гречаники — блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе (тогда они будут мягче и сочнее). Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!