Настоящую поленту готовят из кукурузной крупы, но пшено роднее, а скоро станет и моднее. Так что попробуйте приготовить: это и гарнир, и сытный элемент зеленого салата, и основа для брускетты. И просто закуска.   Приятного аппетита!

Рисовые шарики, или «ленивые японские роллы» – находка для тех, кто хочет вкусно и оригинально поужинать, затратив минимум времени и средств. Нежный и легкий соус из запеченных овощей удивительным образом дополняет вкус симпатичных шариков. Приятного аппетита!

Супер-рецепт! Мясо, выдержанное в коньяке и лимонном соке получается ну о-о-очень нежным. Просто тает во рту!

Очень люблю запекать шампиньоны. Обычно предпочитаю олдскульный вариант – шампиньоны, фаршированные сыром, маслом, чесноком, зеленью и кучей калорий – но, как выяснилось, сами по себе запеченные шампиньоны тоже очень даже неплохи. А в грибной сезон попробуйте заменить простые и непритязательные шампиньоны благородными лесными грибами, не разочаруетесь! Приятного аппетита!

Курица в лимонном соусе, или «Лимонный цыпленок» ( «Lemon Chiken») — блюдо «деревенской» кухни Америки: редкая местная хозяйка не умеет готовить куриные ножки с травами под лимонным маринадом. Запеченная курятина получается такой соблазнительный, что, глядя на нее, начинаешь хищно нюхать воздух и недоумевать: «Какое еще здоровое питание, когда тут такое?» Между тем рецепт жирный, калорийный. […]

Из слоёного теста можно сделать много вкусных изделий. Это и круассаны, и корзинки с яблоками, и пироги с мясом или рыбой, или просто слоёное пирожное. VKUSNO.CO предлагает ещё один способ приготовления слоёного теста. Это спиральные палочки с сыром «Пармезан»! Они придутся по вкусу даже самым привередливым критикам домашней кухни — нашим деткам! Ведь готовятся эти […]

Горячее сытное блюдо для семейного ужина.   Приятного аппетита!

Сыр веганский, сыроедческий. Очень вкусный и полезный.  На обычный сыр он мало похож, напоминает мягкий сыр типа «Феты» или «Брынзы». Можно делать такой сыр из орехов разных видов, не только из миндаля. Нежный миндальный сыр можно кушать вместе с сыроедными хлебцами или как самостоятельную праздничную закуску. Попробуйте оформить сыр кусочками свежих овощей и подать в виде […]