Куку сабзи — иранский омлет, напоминающий фритатту. Яйца смешивают с зеленью, приправляют специями и обжаривают или запекают. Примечательно, что травы в этом блюде значительно превышают количество яиц. Часто в омлет добавляют еще грецкий орех и сушеный барбарис. Куку сабзи могут подавать как в качестве главного блюда, так и в качестве закуски. Приятного аппетита!

Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых блюд. Приятного аппетита!

Эльзасский фламмкухен — прообраз итальянской пиццы с французско-немецким характером: такое же тонкое хрустящее тесто, такая же начинка. Но за счет сметанного крема или крема Франше, этот пирог получается намного нежнее, сочнее, с приятным сливочным вкусом. Изначально фламмкухен — это побочный продукт при выпекании хлеба у крестьян: с помощью тонкой лепешки проверяли правильную прогретость печи. На […]

Любителям фасоли советуем приготовить отличную закуску, тёплую, с перчинкой… Она придется по вкусу всем, кто отдает предпочтение сытным и сочным салатам. Приятного аппетита!

Оригинальное и вкусное блюдо к праздничному столу — это мясо, запеченное с грушами. С яблоками мясо готовили практически все, а с грушами ? А ведь это тоже вкусно, особенно, если добавить немного кислых ягод для контраста. Рецепт приготовления мяса с грушами в духовке простой и несложный. Зато таким блюдом вы удивите и вкусно накормите всех […]

Простой, но в тоже время очень вкусный рецепт приготовления свинины в соусе терияки. Мясо получается очень нежное и ароматное, а сам сладковатый соус терияки добавляет рецепту вкуса и заставляет возвращаться к нему снова и снова. Приятного аппетита!

Это сало в мультиварке станет прекрасной закуской или даже самостоятельным блюдом. Мягкое, слегка остренькое и душистое — мало кто откажется от такого вкусного продукта. А гости от такой закуски будут в восторге и попросят рецепт.

Рыба, приготовленная по этому рецепту не навредит вашей фигуре и станет великолепной альтернативой мясным блюдам даже на праздничном столе. Главное — приготовить вкусный соус.   Приятного аппетита!

Отличное мясное блюдо для вашего стола. Мясо получается мягким с сочной и очень вкусной начинкой из яблок. Такие отбивные понравятся и взрослым, и детям. Подать блюдо также можно с картофельным пюре, овощами или с гарниром на ваше усмотрение.   Приятного аппетита!

Бургундский крестьянин жил небогато. Все деликатесы доставались знати, ему же оставались только недорогое и жесткое мясо да нехитрые корнеплоды. Только и радости, что вина всегда было в избытке. Благодаря этому на свет появилась говядина по-бургундски, которая из простой крестьянской еды превратилась в одно из самых знаменитых блюд французской кухни. Популярность пришла к говядине по-бургундски задолго […]

Мясо по-французски — это очень упрощенный вариант блюда «Телятина по-орловски», которое было впервые приготовлено для фаворита императрицы Екатерины графа Орлова. Мясо по-французски — слоеная запеканка из свинины или говядины, картофеля, лука, заправленная сливками или сметаной.   Приятного аппетита!

Редакция Vkusno.co предлагает замечательный рецепт приготовления закуски с курицей из грибов. Шампиньоны, фаршированные курицей, получаются сытными и интересными на вкус.   Приятного аппетита!

Этот французский рецепт заставит вас снова влюбиться в картофель . Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом.Отсюда и название «Буланжер», что в переводе с французского […]

Омлет по-денверски — довольно популярный вид омлета. Он готовится со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тёртым сыром и иногда ещё и с грибами.   Приятного аппетита!