Если вы любите рулетики из кабачков с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью и т.д., то этот рецепт для вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики […]
Хотя это не очень распространено и не каждый об этом знает, но арбузный сок, как и любой другой овощной или фруктовый, можно консервировать и пить зимой. Конечно же, большая часть полезных свойств неизбежно теряется, но сохраняется его мочегонный эффект, вкус и летняя свежесть. Из указанного в рецепте количества на выходе получается примерно 5 л. сока. Наслаждайтесь!
Всем знаком самый простой напиток, который готовили наши бабушки. Вкусный компот летом закатывали в банки, чтобы выпить зимой. Приходилось ждать 2-3 месяца, пока его можно было попробовать. Но ведь хочется насладиться этим напитком сразу! Тогда забудем о долгом ожидании и сделаем компот, чтобы выпить его буквально через несколько часов после приготовления. Поверьте, вы не пожалеете. […]
Консервированные баклажаны — отличная заготовка на зиму. Особых условий хранения эта консервация не требуют. Следуя этому рецепту, у вас получится 6 литровых банок баклажанов. Чтобы вкус получился насыщенным и нестандартным, в конце приготовления можно добавить всевозможные специи: свежий базилик, тимьян, розмарин. Необычную нотку придают тмин, кориандр и эстрагон. А можно просто дополнить вкус острым соусом […]
Консервированные огурцы — не только вкусно, но и очень полезно! Казалось бы, что можно рассказать о засолке огурцов? Но почти у каждой хозяйки есть свои хитрости для того, чтобы сделать заготовки вкуснее, полезнее, хранить их проще и дольше. Представляем вам самые аппетитные и самые вкусные рецепты засолки огурцов от лучших хозяюшек! 1. Консервированные огурцы с […]
Да-да, вот такой я кетчуп сварила в этом году! Пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками — получился «Краснодарский» соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень. Второй раз с кислыми яблоками — натуральный «Хайнс». В третий я уж душеньку отвела, […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!