Пришла законная пора горячих напитков. В холодное время года лучше тёплой ароматной жидкости в кружке может быть только она же, но в термосе, взятом с собой)   Приятного чаепития!

Бозартма — нечто среднее между супом и птицей в соусе. В общем, блюдо категории «два в одном». Его страна-автор — Азербайджан. С азербайджанского это слово можно объяснить так: «мясо, приобретшее при варке серый цвет». Важно! Готовят бозартму из баранины или домашней птицы (здесь следует сделать акцент на слове «домашней»), это может быть не только курица, […]