Рулеты из лаваша всегда очень выручают хозяйку. Их можно приготовить для пикника, подавать на закуску перед шашлыками или взять с собой в дорогу. Но и за праздничным столом, когда хочется накормить большую компанию, они будут весьма к месту. Рулеты можно подавать холодными, а можно обжарить на растительном масле. Приятного аппетита!
Куку сабзи — иранский омлет, напоминающий фритатту. Яйца смешивают с зеленью, приправляют специями и обжаривают или запекают. Примечательно, что травы в этом блюде значительно превышают количество яиц. Часто в омлет добавляют еще грецкий орех и сушеный барбарис. Куку сабзи могут подавать как в качестве главного блюда, так и в качестве закуски. Приятного аппетита!
Любая уважающая себя итальянка делает пасту дома. Даже если вам не довелось еще побывать на родине Леонардо Да Винчи, вы легко приготовите настоящую итальянскую пасту у себя на кухне в любое время года. Это не жирное и не тяжелое блюдо. В рецепте использованы свежие здоровые ингредиенты, а сочетание базилика и чеснока опьяняет и вызывает дичайший аппетит! […]
«Красная икра бедняков»… Именно так в Сербии называют холодную закуску, национальное блюдо из печёного красного сладкого перца. В пик огородно-дачного сезона такой рецепт может оказаться очень кстати. Готовую массу-спред можно мазать на хлеб (по диете), пиццу или заворачивать в лепёшку, а можно добавлять в в начинки, фарши (голубцы, и пр.) или разнообразить вкус сэндвичей, овощных […]
Пиде с мясом и сыром — по-настоящему праздничное блюдо! Оно не только вкусное, но ещё и очень красивое, поэтому будет очень эффектно смотреться на праздничном столе и встречать гостей! Нежное, чуть хрустящее тесто будет покрывать сочная начинка, а чили придачи лёгкую остроту. Вкусно, ароматно и сытно! Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!