Закусочный торт «Наполеон»

Выложить 2 пласта теста на застеленный бумагой для выпечки противень, не размораживая. Поставить в холодную духовку, включить ее на 200 °С. Выпекать, пока тесто не поднимется в 5–6 раз и не пропечется так, чтобы можно было разобрать его на тонкие слои. Если внутренние слои окажутся влажными, вернуть их в духовку на 3–4 мин.

Для начинки №1 измельчить укроп и чеснок, смешать с 2/3 сливочного сыра.

Для начинки №2 оставшийся сливочный сыр смешать с икрой мойвы.

Для начинки №3 сварить яйца вкрутую, остудить, очистить, размять вилкой и смешать с рубленым зеленым луком и майонезом.

Промазать слои разными начинками, одновременно собирая торт. Верхний слой лучше всего сделать яичным и присыпать вареным желтком и паприкой.

Поставить в холодильник на 4 часа, затем подавать.