Торт из лосося

Торт из лосося

Закусочный торт из лосося – очень изысканное блюдо, которое поразит ваших гостей и близких неповторимым вкусом. Торт прост в приготовлении, поэтому каждый без особого труда приготовит его.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

15 гр зеленого лука
10 гр. лука
1 щепотка соли
50 гр. сметаны (25%)
350 гр. сливочного сыра
500 гр. ржаного хлеба
150 гр. огурца
1 ст. л. лимонного сока
250 гр. копченого лосося
1 ст. л. каперсов
1 щепотка молотого перца

Шаги

Шаг 1
Шаг 2

В кухонном комбайне или миксером смешайте сливочный сыр и сметану до однородной массы.
Шаг 3

Измельчите каперсы. Добавьте к сырной смеси лимонный сок, каперсы, зелень, соль и перец.
Шаг 4

Отрежьте корки от хлеба и сложите ломтики в два слоя. Намажьте сырной смесью.
Шаг 5

Нарежьте тонкими кружочками огурцы.
Шаг 6

Выложите их поверх сыра.
Шаг 7

Следом выложите тонкие ломтики лосося.
Шаг 8

Повторите так несколько раз.
Шаг 9

Обмажьте готовый торт сырной смесью. Украсьте розочками из лосося.
Шаг 10

Декорируйте зеленью. Дайте пропитаться и подавайте!