Сырная булочка с сюрпризом

Сырная булочка с сюрпризом

Этот рецепт подойдет на любой случай: и к обычному ужину, и к праздничному столу. Вкус просто неземной. Удивляйте родных изысканно! Начинку для булочки можно выбрать на свое усмотрение — результат останется неизменным: наш сырный сюрприз порадует вкусом и быстро утолит голод. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Ингредиенты

1 лист слоеного теста
1 сыр "Камамбер"
масло для жарки
75 гр. бекона
60 гр. лука
1 вареный картофель
1 яичный желток
щепотка мака

Шаги

Шаг 1
Шаг 2

Придадим тесту форму круга. Разрежем «Камамбер» горизонтально на 2 половины и положим одну из них в центр круга.
Шаг 3

Режем тесто вокруг камамбера на 8 частей. Теперь приложим стакан к краю каждой части и обрежем так, чтобы каждая из частей напоминала лепесток цветка с сыром посередине.
Шаг 4

Обжариваем бекон и лук и выкладываем поверх сыра, сверху кладем кусочки вареного картофеля и накрываем второй половинкой камамбера. Теперь закрываем «лепестки» так, чтобы сердцевина была полностью покрыта тестом.
Шаг 5

Смазываем булочку яичным желтком и посыпаем маком. Выпекаем 25 минут при 180°C.