Слойки с помидорами

Слойки с помидорами

Такое блюдо отлично подойдет к любому приему пищи, и его даже можно подать на разного рода торжествах. Если салаты и закрутки вас уже не впечатляют, обратите внимание на слойки с помидорами. Они являются отличной закуской, которая имеет пикантный вкус.

Если вы планируете к вкусным слойкам с помидорами приготовить еще что-то на ужин, рекомендуем морепродукты. К примеру, быстрее всего будет отварить креветки.

Ингредиенты

250 гр. слоеного теста
2 помидора
1 зубчик чеснока
50 мл. молока
1 пучок базилика
оливковое масло - по вкусу
черный перец (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу

Шаги

Шаг 1

Выложите лист слоеного теста на бумагу для выпечки. Нарежьте его ровными квадратами, примерно 4 на 4 сантиметра. С помощью кондитерской кисточки cмажьте тесто молоком.
Шаг 2

Нарежьте помидоры кружочками примерно в полсантиметра. Положите по кусочку в серединку каждого квадратика из теста. Хорошо поперчите.
Шаг 3

Отправьте тесто в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15–20 минут. Пока тесто печется, промойте базилик и отделите листья от стеблей. Мелко нарежьте листики. Затем измельчите большой зубчик чеснока. Смешайте подготовленные ингредиенты в миске и заправьте оливковым маслом.
Шаг 4

Достаньте выпечку из духовки, сверху на помидоры выложите смесь из базилика и чеснока. Присыпьте морской солью.