Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь. Торт готовится очень быстро и просто. Порадуйте своих домочадцев вкусным лакомством.
Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь. Торт готовится очень быстро и просто. Порадуйте своих домочадцев вкусным лакомством.
В маленькую кастрюлю вылить 1 стакан молока.
В оставшееся молоко, его должно остаться столько же, высыпать крахмал, сахар. Все перемешать.
Добавить желток в молоко с крахмалом и снова все перемешать миксером, отправить в кастрюлю и поставить на огонь. Периодически помешивая, готовить около 8 минут. Получится густой пудинг, который надо остудить и убрать в холодильник на полчаса.
В форму для выпечки постелить фольгу и выложить половину печенья, затем часть пудинга. Сделать два слоя. В завершение верхний слой должен быть из печенья.
Для приготовления глазури в кастрюльку высыпать все ингредиенты для глазури, кроме масла и поставить на слабый огонь. Как только ингредиенты начнут кипеть, добавить масло. Когда масло растает, убрать с огня.
Готовой глазурью украсить торт. Убрать в холодильник на 8 часов, чтобы пропитался.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!