Существуют сотни, если не тысячи рецептов приготовления картофеля, но картошка с сыром, запечённая в духовке, остается наиболее вкусным блюдом, любимым и взрослыми, и детьми.
Приятного аппетита!
Существуют сотни, если не тысячи рецептов приготовления картофеля, но картошка с сыром, запечённая в духовке, остается наиболее вкусным блюдом, любимым и взрослыми, и детьми.
Приятного аппетита!
Нагреть духовку до 200°С . Форму для запекания смазать размягчённым сливочным маслом. Картофель нарезать и выложить в блюдо для запекания.
Молоко смешать со сливками, добавить муку, давленный чеснок, соль и перец. Перемешать. Залить этой смесью картофель.
Закрыть фольгой и выпекать 30-35 минут. Снять фольгу и держать еще 20-30 минут.
Прямо перед подачей сверху присыпать тертым сыром и подержать еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпать мелко нарезанным зелёным луком и подавать.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!