Салат «Блондиночка»

 Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.

 Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

 На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой.
2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.

 Колбаску реже соломкой (у меня докторская) и выкладываем на помидоры.
Делаем сеточку из майонеза.

 Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.

 Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.

 Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.
Угощайтесь пожалуйста!