By 
Настоящая ностальгия по детству: первые огурцы, редиска, свежая зелень — салат так вкусно готовит моя мама! Вспоминаю себя маленькую в деревне на весенних каникулах… Яичные желтки и деревенская сметана — ничего вкуснее нет на свете!
С
Настоящая ностальгия по детству: первые огурцы, редиска, свежая зелень — салат так вкусно готовит моя мама! Вспоминаю себя маленькую в деревне на весенних каникулах… Яичные желтки и деревенская сметана — ничего вкуснее нет на свете!
основные
редис
500 г
огурцы
500 г
яйца
3 шт.
зеленый лук
1 пучок
петрушка
1 пучок
Для заправки
сметана жирная
300 г
лимоны
½ шт.
укроп
1 пучок
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка
Яйца сварить вкрутую и очистить от скорлупы.
Нарезать редис, огурцы и яйца кружками, выложить в салатник.
Лук и петрушку мелко порубить, добавить в салат.
Из половинки лимона выжать сок.
Укроп очень мелко нарезать.
Приготовить заправку, соединив сметану, лимонный сок, укроп, соль и перец.
