Салат кольцевой с фасолью, курицей и рукколой

Салат кольцевой с фасолью, курицей и рукколой

Хороший мужской салат включает в себя то, что любят мужчины: курица, фасоль и травка с уксусной заправкой! Вкус очень приятный! Готовится достаточно просто!

Ингредиенты

40 гр. руколлы
100 гр. консервированной фасоли
150 гр. куриной грудки
1 ст.л. масла растительного для обжарки
Заправка
2 ст.л. масла растительного
1,5 чайные ложки уксуса 6%
соль по вкусу

Шаги

Шаг 1

Подготовить продукты.
Шаг 2

Куриную грудку нарезать пластинками размером 3 см.
Шаг 3

В разогретую сковороду влить 1 столовую ложку растительного масла и обжарить кусочки куриной грудки до легкого зарумянивания.
Шаг 4

Рукколу промыть, обсушить и оборвать стебельки листиков.
Шаг 5

Для заправки смешать уксус, растительное масло и соль, заправку размешать.
Шаг 6

В салатницу выложить горкой рукколу, По краю салатницы по кругу выложить консервированную фасоль, сверху уложить кусочки куриной грудки, все полить приготовленной заправкой.