Праздничный салат с красной рыбой

Нарезать помидор на 6 частей, удалить семена. Мякоть помидора нарезать кубиками. Добавить мелко рубленный укроп, сметану с хреном, перемешать. Выложить на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовать.

Яйцо сварить вкрутую, натереть на терке и выложить сверху на помидоры.

Рыбу нарезать кубиками, добавить укроп, выложить третьим слоем, немного утрамбовывая.

Последним слоем будет натертый сыр.

Украсить ломтиками сёмги и лимона.